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2024년 1학기
식품
가공및
저장학
기말시험 핵심체크
[새창]
[생활과학과]
등록일: 2024/05/10 | 등록자:
knouzone
| 판매가격:
15,000 원
제1장
식품
가공 및
저장
의 이해 제2장
식품
과 미생물 제3장
식품
과 효소 제5장 농산
식품
의 가공 및
저장
제6장 축산
식품
의 가공 및
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제7장 수산
식품
의 가공 및
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제8장 식용유지의 가공 및
저장
제9장...
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| 구매평가
2024년 1학기
식품
가공및
저장학
출석수업대체시험 핵심체크
[새창]
[생활과학과]
등록일: 2024/04/29 | 등록자:
knouzone
| 판매가격:
9,000 원
제4장
식품
가공 및
저장
법의 이해 * 각 장별 출제예상문제 제공 + 해설포함 *
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| 구매평가
2024년 1학기
식품
가공및
저장학
교재 전 범위 핵심요약노트
[새창]
[생활과학과]
등록일: 2024/01/05 | 등록자:
knouzone
| 판매가격:
16,000 원
제1장
식품
가공 및
저장
의 이해 제2장
식품
과 미생물 제3장
식품
과 효소 제4장
식품
가공 및
저장
법의 이해 제5장 농산
식품
의 가공 및
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제6장 축산
식품
의 가공 및
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제7장 수산
식품
의 가공 및
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| 구매평가
2023년 1학기
식품
가공및
저장학
기말시험 핵심체크
[새창]
[생활과학과]
등록일: 2023/05/10 | 등록자:
knouzone
| 판매가격:
12,800 원
제1장
식품
가공 및
저장
의 이해 제2장
식품
과 미생물 제3장
식품
과 효소 제5장 농산
식품
의 가공 및
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제6장 축산
식품
의 가공 및
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제7장 수산
식품
의 가공 및
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제8장 식용유지의 가공 및
저장
제9장...
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| 구매평가
2023년 1학기
식품
가공및
저장학
출석수업대체시험 핵심체크
[새창]
[생활과학과]
등록일: 2023/04/21 | 등록자:
knouzone
| 판매가격:
6,500 원
제4장
식품
가공 및
저장
법의 이해 * 각 장별 출제예상문제 제공 + 해설포함 *
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1
| 구매평가
2022년 1학기
식품
가공및
저장학
교재 전 범위 핵심요약노트
[새창]
[생활과학과]
등록일: 2022/06/21 | 등록자:
knouzone
| 판매가격:
13,800 원
제1장
식품
가공 및
저장
의 이해 제2장
식품
과 미생물 제3장
식품
과 효소 제4장
식품
가공 및
저장
법의 이해 제5장 농산
식품
의 가공 및
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제6장 축산
식품
의 가공 및
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제7장 수산
식품
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| 구매평가
2022년 1학기
식품
가공및
저장학
기말시험 핵심체크
[새창]
[생활과학과]
등록일: 2022/04/29 | 등록자:
knouzone
| 판매가격:
12,800 원
제1장
식품
가공 및
저장
의 이해 제2장
식품
과 미생물 제3장
식품
과 효소 제5장 농산
식품
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제6장 축산
식품
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| 구매평가
2022년 1학기
식품
가공및
저장학
출석수업대체시험 핵심체크
[새창]
[생활과학과]
등록일: 2022/04/15 | 등록자:
knouzone
| 판매가격:
6,500 원
제4장
식품
가공 및
저장
법의 이해 * 각 장별 출제예상문제 제공 + 해설포함 *
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| 구매평가
2021년 1학기
식품
가공및
저장학
기말시험 핵심체크
[새창]
[생활과학과]
등록일: 2021/05/03 | 등록자:
knouzone
| 판매가격:
12,000 원
제1장
식품
가공 및
저장
의 이해 제2장
식품
과 미생물 제3장
식품
과 효소 제5장 농산
식품
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제6장 축산
식품
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제7장 수산
식품
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제8장 식용유지의 가공 및
저장
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2021년 1학기
식품
가공및
저장학
출석수업대체시험 핵심체크
[새창]
[생활과학과]
등록일: 2021/04/19 | 등록자:
knouzone
| 판매가격:
6,000 원
제4장
식품
가공 및
저장
법의 이해 * 각 장별 출제예상문제 제공 + 해설포함 *
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| 구매평가
2020년 1학기
식품
가공및
저장학
교재 전 범위 핵심요약노트
[새창]
[생활과학과]
등록일: 2020/07/13 | 등록자:
knouzone
| 판매가격:
13,000 원
제1장
식품
가공 및
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의 이해 제2장
식품
과 미생물 제3장
식품
과 효소 제4장
식품
가공 및
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법의 이해 제5장 농산
식품
의 가공 및
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제6장 축산
식품
의 가공 및
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제7장 수산
식품
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| 구매평가
2020년 1학기
식품
가공및
저장학
기말시험 과제물
[새창]
[생활과학과]
등록일: 2020/06/16 | 등록자:
knouzone
| 판매가격:
9,100 원
냉동
식품
의 상품 수명을 연장시키는 원리, ⌜
식품
공전⌟에 따른 냉동
저장
방법에 대해 설명하고, 냉동
식품
을 식용이나 가공할 수 있는 상태로 전환시키는 방법에 대해 기술하시오, Ⅱ. 본인이...
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| 구매평가
2020년 1학기
식품
가공및
저장학
기말시험 핵심체크
[새창]
[생활과학과]
등록일: 2020/05/21 | 등록자:
knouzone
| 판매가격:
12,000 원
제1장
식품
가공 및
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의 이해 제2장
식품
과 미생물 제3장
식품
과 효소 제5장 농산
식품
의 가공 및
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제6장 축산
식품
의 가공 및
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제7장 수산
식품
의 가공 및
저장
제8장 식용유지의 가공 및
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| 구매평가
2020년 1학기
식품
가공및
저장학
출석수업대체시험 과제물(변패시키는 주된 요인)
[새창]
[생활과학과]
등록일: 2020/05/06 | 등록자:
knouzone
| 판매가격:
9,100 원
더 장기간
저장
할 수 있는데, 이러한 방법을 __________ 이라고 한다. 정답: 설명: 5) 미생물을 죽이지 않더라도 생리적 활동을 억제하고 증식을 저해하는 물질을 방부제라고 하는데, 특히
식품
에 첨가하여 그...
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2019년 1학기
식품
가공및
저장학
교재 전 범위 핵심요약노트
[새창]
[생활과학과]
등록일: 2019/12/02 | 등록자:
knouzone
| 판매가격:
10,800 원
제1장
식품
가공 및
저장
의 이해 제2장
식품
과 미생물 제3장
식품
과 효소 제4장
식품
가공 및
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법의 이해 제5장 농산
식품
의 가공 및
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제6장 축산
식품
의 가공 및
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제7장 수산
식품
의 가공 및
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제8장...
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