2013년 2학기 식품가공및저장학 출석대체시험 핵심체크 [새창]

[가정학과] 등록일: 2013/11/19 | 등록자: knouzone | 판매가격: 6,000 원

제1장 서론 제2장 식품의 변질 및 부패와 저장 제3장 미생물과 식품의 저장 및 가공 제5장 식품의 저장 및 가공 방법 * 각 장별 출제예상문제 + 해설포함 *

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2013년 2학기 식품위생학 기말시험 핵심체크 [새창]

[가정학과] 등록일: 2013/11/06 | 등록자: knouzone | 판매가격: 7,500 원

제2부 식품으로 인한 건강장해와 관리 제4장 식중독 제5장 식품과 전염병 제6장 식품과 기생충질환 제3부 생물학적 요인과 식품위생관리 제7장 식품과 미생물 관리 제8장 식품과 구충, 구서 관리...

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2012년 2학기 식품가공및저장학 출석대체시험 핵심체크 [새창]

[가정학과] 등록일: 2012/11/09 | 등록자: knouzone | 판매가격: 6,000 원

제1장 서론 제2장 식품의 변질 및 부패와 저장 제3장 미생물과 식품의 저장 및 가공 제5장 식품의 저장 및 가공 방법 - 출제예상문제 -

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2011년 2학기 식품저장및가공 출석대체시험 핵심체크 [새창]

[가정학과] 등록일: 2011/11/16 | 등록자: knouzone | 판매가격: 6,000 원

제1장 서론 제2장 식품의 변질 및 부패와 저장 제3장 미생물과 식품의 저장 및 가공 제5장 식품의 저장 및 가공 방법 - 출제예상문제 -

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2024년 1학기 영양과건강 출석수업대체시험 핵심체크 [새창]

[생활과학과] 등록일: 2024/05/13 | 등록자: knouzone | 판매가격: 9,000 원

제 1 장 한국인의 식생활과 건강 제 7 장 비만과 비만 동반 질환 제 13 장 건전한 식품소비 * 각 장별 출제예상문제 제공 + 해설포함 *

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2024년 1학기 식품가공및저장학 기말시험 핵심체크 [새창]

[생활과학과] 등록일: 2024/05/10 | 등록자: knouzone | 판매가격: 15,000 원

이해 제2장 식품과 미생물 제3장 식품과 효소 제5장 농산식품의 가공 및 저장 제6장 축산식품의 가공 및 저장 제7장 수산식품의 가공 및 저장 제8장 식용유지의 가공 및 저장 제9장 식품첨가물 제10장 식품규격 및...

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2024년 1학기 조리과학 기말시험 핵심체크 [새창]

[생활과학과] 등록일: 2024/05/10 | 등록자: knouzone | 판매가격: 13,000 원

제 2 장 식품의 물성 제 3 장 조리식품의 관능평가 제 5 장 곡류 제 6 장 당류 제 7 장 유지 제 8 장 식용유지 제 9 장 단백질 제 10 장 육류 제 11 장 어패류 제 12 장 과채류 제 13 장 한천과 젤라틴 - 각 장별...

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2024년 1학기 식품가공및저장학 출석수업대체시험 핵심체크 [새창]

[생활과학과] 등록일: 2024/04/29 | 등록자: knouzone | 판매가격: 9,000 원

제4장 식품 가공 및 저장법의 이해 * 각 장별 출제예상문제 제공 + 해설포함 *

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2024년 1학기 수질관리 중간시험과제물 E형(수인성 전염병의 원인, 종류 및 특징) [새창]

[보건환경학과] 등록일: 2024/03/26 | 등록자: knouzone | 판매가격: 19,000 원

1. 지구상에서의 물의 순환과정과 우리나라의 강우특성 및 유출특성을 말하라. 2. 우리나라 전체 및 학생 거주지역(시군 또는 광역시 단위 기준)의 수자원 부존량 및 이용현황을 비교 설명하라. 3. 수인성 전염병의...

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2024년 1학기 푸드마케팅 중간시험과제물 공통(건강기능식품, 고령친화식품 등) [새창]

[생활과학과] 등록일: 2024/03/22 | 등록자: knouzone | 판매가격: 19,000 원

영양조제식품, 맞춤형 영양조제식품, 식단형 식사관리식품 중 1가지)을 각각 한가지씩 총 3가지 제품을 선정하여 다음의 내용을 구체적으로 설명하시오. 1) 영양성분표시 2) 품질인증마크 3)각 용도에 따라 반드시...

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2024년 1학기 조리과학 교재 전 범위 핵심요약노트 [새창]

[생활과학과] 등록일: 2024/01/05 | 등록자: knouzone | 판매가격: 14,000 원

2 장 식품의 물성 제 3 장 조리식품의 관능평가 제 4 장 전분 제 5 장 곡류 제 6 장 당류 제 7 장 유지 제 8 장 식용유지 제 9 장 단백질 제 10 장 육류 제 11 장 어패류 제 12 장 과채류 제 13 장 한천과 젤라틴 -...

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2024년 1학기 식품가공및저장학 교재 전 범위 핵심요약노트 [새창]

[생활과학과] 등록일: 2024/01/05 | 등록자: knouzone | 판매가격: 16,000 원

및 저장의 이해 제2장 식품과 미생물 제3장 식품과 효소 제4장 식품 가공 및 저장법의 이해 제5장 농산식품의 가공 및 저장 제6장 축산식품의 가공 및 저장 제7장 수산식품의 가공 및 저장 제8장 식용유지의 가공 및...

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2023년 2학기 농축산식품이용학 기말시험 핵심체크 [새창]

[농학과] 등록일: 2023/11/06 | 등록자: knouzone | 판매가격: 15,000 원

제1장 훌륭한 식품의 조건 제2장 성분화학 제3장 미생물 제4장 농축산식품 가공공학 제5장 생물공학 제6장 곡류 제7장 두류 ·서류 ·유지식품 원료 제8장 채소 ·과실 제9장 축산식품 원료 제10장...

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2023년 2학기 식용작물학1 중간시험과제물 공통(벼가 나타낼 생육상의 변화 등) [새창]

[농학과] 등록일: 2023/09/14 | 등록자: knouzone | 판매가격: 18,000 원

1. 점진적인 기상이변으로 우리나라에서 사계절이 사라지고 년중 25℃이상의 고온과 스콜현상이 일상화되었다는 전제로, 현재 우리나라에서 재배되고 있는 벼가 나타낼 생육상의 변화를 예측하여라. 2. 우리나라와...

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2023년 2학기 인간과과학 중간시험과제물 공통1(가습기 살균제 피해가 발생한 원인) [새창]

[공통교양과목] 등록일: 2023/09/12 | 등록자: knouzone | 판매가격: 18,000 원

가습기 살균제 피해가 발생한 원인에 대해 다각적으로 분석해보시오. - 목 차 - I. 서 론 II. 본 론 1. 가습기 살균제 2. 가습기 살균제 피해가 발생한 원인 III. 결 론 참고문헌 ** 함께 제공되는...

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