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2019년 2학기
식품위생
학 기말시험 핵심체크
[새창]
[생활과학과]
등록일: 2019/12/02 | 등록자:
knouzone
| 판매가격:
10,800 원
위생
의 개요 제2장
식품
과 미생물 제3장 세균성 식중독 제4장 식중독 바이러스 제5장 화학적 유해물질 제6장 식물성 자연독 제7장 기생충 제8장
식품
첨가물과 이물 제9장 위해평가와 예측미생물학 제10장 HACCP...
86
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| 구매평가
2017년 2학기
식품위생
학 기말시험 핵심체크
[새창]
[생활과학과]
등록일: 2017/11/03 | 등록자:
knouzone
| 판매가격:
9,800 원
위생
의 개요 제2장
식품
과 미생물 제3장 세균성 식중독 제4장 식중독 바이러스 제5장 화학적 유해물질 제6장 식물성 자연독 제7장 기생충 제8장
식품
첨가물과 이물 제9장 위해평가와 예측미생물학 제10장 HACCP...
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| 구매평가
2017년 2학기
식품위생
학 교재 전 범위 핵심요약노트
[새창]
[생활과학과]
등록일: 2017/10/18 | 등록자:
knouzone
| 판매가격:
9,800 원
위생
의 개요 제2장
식품
과 미생물 제3장 세균성 식중독 제4장 식중독 바이러스 제5장 화학적 유해물질 제6장 식물성 자연독 제7장 기생충 제8장
식품
첨가물과 이물 제9장 위해평가와 예측미생물학 제10장 HACCP...
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2015년 2학기
식품위생
학 중간시험과제물 공통(HACCP 정의, HA와 CCP의 개념)
[새창]
[가정학과]
등록일: 2015/09/24 | 등록자:
knouzone
| 판매가격:
6,800 원
정부의 역할.hwp 참고자료9.HACCP제도의 발전에 대한 제언.hwp 참고자료10.HACCP제도의 역사.hwp 참고자료11.HACCP제도의 정의.hwp 참고자료12.
식품위생
및 안전관리.hwp 참고자료13.위해요소에 대한 안전성평가...
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| 구매평가
2014년 2학기
식품위생
학 중간시험과제물 공통(위해요소중점 관리기준 HACCP)
[새창]
[가정학과]
등록일: 2014/10/01 | 등록자:
knouzone
| 판매가격:
6,800 원
정부의 역할.hwp 참고자료9.HACCP제도의 발전에 대한 제언.hwp 참고자료10.HACCP제도의 역사.hwp 참고자료11.HACCP제도의 정의.hwp 참고자료12.
식품위생
및 안전관리.hwp 참고자료13.위해요소에 대한 안전성평가...
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| 구매평가
2013년 2학기
식품위생
학 중간시험과제물 공통(위해요소중점 관리기준 HACCP)
[새창]
[가정학과]
등록일: 2013/09/11 | 등록자:
knouzone
| 판매가격:
6,500 원
정부의 역할.hwp 참고자료9.HACCP제도의 발전에 대한 제언.hwp 참고자료10.HACCP제도의 역사.hwp 참고자료11.HACCP제도의 정의.hwp 참고자료12.
식품위생
및 안전관리.hwp 참고자료13.위해요소에 대한 안전성평가...
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| 구매평가
2011년 2학기 아동영양학 중간시험 핵심체크
[새창]
[가정학과]
등록일: 2011/10/14 | 등록자:
knouzone
| 판매가격:
6,500 원
제5장 영유아교육기관의 급식관리 제6장
식품위생
과 안전관리 제9장 영유아 영양교육 - 출제예상문제 -
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| 구매평가
2020년 2학기 단체급식관리 기말시험 과제물(단체급식에서 본인만의 CCP 설정 등)
[새창]
[생활과학과]
등록일: 2020/10/21 | 등록자:
knouzone
| 판매가격:
10,200 원
등으로
식품
위생
관리가 더욱 중요시되고 있다. 1) 단체급식에서 본인만의 CCP(예. 검수, 저온저장, 전처리, 가열조리, 냉각, 재가열, 배선 혹은 포장, 제공 등)를 설정하고 이 때 원인이 되는 위해요소, 한계기준,...
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8
| 구매평가
2023년 2학기
식품위생
학 중간시험과제물 공통(국제암연구기관에 의한 발암물질 분류 기준)
[새창]
[보건환경학과]
등록일: 2023/09/19 | 등록자:
knouzone
| 판매가격:
18,000 원
국제
식품
첨가물전문가위원회(JECFA)가 1일 섭취허용량을 현행 기준으로 유지하고 현재의 섭취 수준에서 안전하다고 평가했다. 다음에 대해 기술하시오. 1) 국제암연구기관에 의한 발암물질 분류 기준을 조사하여...
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2023년 2학기
식품위생
학 중간시험과제물 공통(국제암연구기관에 의한 발암물질 분류 기준)
[새창]
[생활과학과]
등록일: 2023/09/19 | 등록자:
knouzone
| 판매가격:
18,000 원
국제
식품
첨가물전문가위원회(JECFA)가 1일 섭취허용량을 현행 기준으로 유지하고 현재의 섭취 수준에서 안전하다고 평가했다. 다음에 대해 기술하시오. 1) 국제암연구기관에 의한 발암물질 분류 기준을 조사하여...
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2
| 구매평가
2023년 1학기 영양교육및상담 중간시험과제물 공통(조리종사자 대상
위생
교육 자료 제작)
[새창]
[생활과학과]
등록일: 2023/03/21 | 등록자:
knouzone
| 판매가격:
16,500 원
주어진 내용이 포함되도록
위생
교육 자료를 작성하여 제출하시오. 1) 교육대상 : 급식시설의 조리종사자 2) 교육내용 :
위생
관리와 관련된 법정 필수사항에서 선정 → 법적근거 제시 필수 3) 교육방식 : 카드뉴스...
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7
| 구매평가
2020년 2학기
식품위생
학 중간시험과제물 공통(세균과 바이러스의 차이점 등)
[새창]
[보건환경학과]
등록일: 2020/09/14 | 등록자:
knouzone
| 판매가격:
10,200 원
식품
에 대해 기술하시오. 3) 바이러스에 기인한 질병을 예방하기 위한 방법을 구체적으로 제시하시오. - 목 차 - I. 서 론 II. 본 론 1. 세균과 바이러스의 차이점 2. 노로바이러스 3. 바이러스에 기인한...
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1
| 구매평가
2020년 2학기
식품위생
학 중간시험과제물 공통(세균과 바이러스의 차이점 등)
[새창]
[생활과학과]
등록일: 2020/09/14 | 등록자:
knouzone
| 판매가격:
10,200 원
식품
에 대해 기술하시오. 3) 바이러스에 기인한 질병을 예방하기 위한 방법을 구체적으로 제시하시오. - 목 차 - I. 서 론 II. 본 론 1. 세균과 바이러스의 차이점 2. 노로바이러스 3. 바이러스에 기인한...
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2016년 2학기 아동영양학 기말시험 핵심체크
[새창]
[생활과학학과]
등록일: 2016/11/22 | 등록자:
knouzone
| 판매가격:
9,800 원
영유아 영양관리의 기초 제6장
식품위생
과 안전관리 제7장 보육시설과 유치원 교육과정 제9장 영유아 영양교육 제10장 영유아의 건강생활습관 교육 제11장 영유아의 건강관리 제12장 실내외 시설설비 안전관리 제13...
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| 구매평가
2016년 하계계절시험 아동영양학 시험범위 핵심체크
[새창]
[가정학과]
등록일: 2016/06/27 | 등록자:
knouzone
| 판매가격:
9,800 원
급식관리 제6장
식품위생
과 안전관리 제7장 보육시설과 유치원 교육과정 제8장 영유아 영양, 건강교육의 계획 제9장 영유아 영양교육 제10장 영유아의 건강생활습관 교육 제11장 영유아의 건강관리 제12장 실내외...
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