2020년 1학기 사진의이해 기말시험 과제물 [새창]

[미디어영상학과] 등록일: 2020/06/10 | 등록자: knouzone | 판매가격: 9,100 원

것에 대해 A4 3쪽 이내로 상세히 쓰세요. - 목 차 - 1. 코로나19 관련 사진 분석 2. 예술사진가 작품 분석 1) 작가 소개 2) 작품의 배경과 작가의 의도 3) 사진의 의미를 만드는 요소 8가지 의미 분석 4)...

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2020년 1학기 푸드마케팅 중간시험과제물 공통(식품표시제도의 목적과 기능) [새창]

[농학과] 등록일: 2020/03/19 | 등록자: knouzone | 판매가격: 9,100 원

식품표시제도 1) 소비자의 입장 2) 생산자의 입장 3) 정부기관의 입장 2. 가공식품 2종 및 신선편이식품 1종 1) 주표시면과 정보표시면 2) 영양성분과 유통기한의 표시 3) 식품인증마크의 분석(HACCP) III. 결 론...

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2020년 1학기 푸드마케팅 중간시험과제물 공통(식품표시제도의 목적과 기능) [새창]

[생활과학과] 등록일: 2020/03/19 | 등록자: knouzone | 판매가격: 9,100 원

식품표시제도 1) 소비자의 입장 2) 생산자의 입장 3) 정부기관의 입장 2. 가공식품 2종 및 신선편이식품 1종 1) 주표시면과 정보표시면 2) 영양성분과 유통기한의 표시 3) 식품인증마크의 분석(HACCP) III. 결 론...

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2020년 1학기 보건영양 중간시험과제물 B형(현재 식생활을 3일 동안 식사기록법 조사) [새창]

[환경보건학과] 등록일: 2020/03/18 | 등록자: knouzone | 판매가격: 9,100 원

것), 결과를 분석해 보세요. - 목 차 - I. 서 론 II. 본 론 1. 식사기록법 2. 본인의 식사기록법 3. 결과 분석 III. 결 론 참고문헌 << 함께 제공되는 참고자료 한글파일 >> 1. 나의 3일...

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2019년 2학기 외식산업의이해 중간시험과제물 공통(드라마 속의 외식관련 상황) [새창]

[관광학과] 등록일: 2019/09/17 | 등록자: knouzone | 판매가격: 8,100 원

속의 외식관련 상황과 세부 내용에 관하여 분석하고 설명하시오. - 목 차 - I. 서 론 II. 본 론 1. 단답형 문제 2. 드라마 속의 외식관련 상황 1) 드라마 `세상에서 제일 예쁜 내딸`과 ‘한촌설렁탕’ 2)...

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2019년 1학기 세계의음식음식의세계 중간시험과제물 공통(자신의 식습관, 음식을 소재) [새창]

[생활과학과] 등록일: 2019/03/29 | 등록자: knouzone | 판매가격: 8,100 원

다음 3가지 사항에 대해 조사, 분석한 결과를 서술하시오. 1) 영화 작품에 대한 전반적인 배경과 스토리 및 주제 소개 2) 음식 혹은 식문화가 영화 속에서 가장 비중있게 묘사된 주요 장면들에 대한 소개와 의미 ...

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2018년 1학기 조리과학 기말시험 핵심체크 [새창]

[생활과학과] 등록일: 2018/06/05 | 등록자: knouzone | 판매가격: 8,000 원

3장 조리식품의 평가 4장 전분 5장 곡류 6장 유지 7장 식용유지 8장 단백질 9장 육류 10장 어패류 11장 당류의 조리과학 12장 젤라틴과 한천 13장 발효식품 - 각 장별 출제예상문제(해설 포함) -

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2018년 1학기 조리과학 출석대체과제물(식품의 유변성, 설탕용액의 점성) [새창]

[생활과학과] 등록일: 2018/05/23 | 등록자: knouzone | 판매가격: 7,300 원

Ⅰ. 서론 Ⅱ. 본론 1. 식품의 유변성 1) 식품의 유변성의 정의 2) 탄성, 가소성, 점성, 점탄성 2. 설탕용액의 점성에 농도와 온도가 미치는 영향 1) 설탕용액의 점성에 농도가 미치는 영향 ...

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2017년 2학기 영양판정 출석대체시험 핵심체크 [새창]

[생활과학과] 등록일: 2017/10/30 | 등록자: knouzone | 판매가격: 5,000 원

제2장 식이의 측정 제3장 영양섭취 판정기준 * 각 장별 출제예상문제 제공(해설포함 ) *

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2017년 1학기 조리과학 기말시험 핵심체크 [새창]

[생활과학학과] 등록일: 2017/05/24 | 등록자: knouzone | 판매가격: 8,000 원

3장 조리식품의 평가 4장 전분 5장 곡류 6장 유지 7장 식용유지 8장 단백질 9장 육류 10장 어패류 11장 당류의 조리과학 12장 젤라틴과 한천 13장 발효식품 - 각 장별 출제예상문제(해설 포함) -

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2017년 1학기 세계의음식음식의세계 중간시험과제물 공통(식습관 형성 과정 등) [새창]

[생활과학학과] 등록일: 2017/03/20 | 등록자: knouzone | 판매가격: 7,300 원

‘식품영양학’적 측면에서 각각 공통점과 차이점을 비교, 분석하여 설명하시오. - 목 차 - Ⅰ. 서 론 Ⅱ. 본 론 1. 식습관 형성 과정과 개선방법 2. 한국, 중국, 일본의 대표적인 음식과 음식문화 III. 결...

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2016년 1학기 조리과학 기말시험 핵심체크 [새창]

[가정학과] 등록일: 2016/05/23 | 등록자: knouzone | 판매가격: 8,000 원

2장 식품의 물성 3장 조리식품의 평가 4장 전분 5장 곡류 6장 유지 7장 식용유지 8장 단백질 9장 육류 10장 어패류 11장 당류의 조리과학 12장 젤라틴과 한천 13장 발효식품 - 각 장별 출제예상문제(해설 포함) -...

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2014년 2학기 식품위생학 중간시험과제물 공통(위해요소중점 관리기준 HACCP) [새창]

[가정학과] 등록일: 2014/10/01 | 등록자: knouzone | 판매가격: 6,800 원

위해분석, 중요관리점의 개념을 설명하시오. 2) HACCP의 7원칙을 설명하시오 2. 감자샐러드 샌드위치는 편의점에서 가장 많이 소비되고 있는 즉석식품중에 하나이다. 감자샐러드의 재료는 식빵, 감자, 계란, 햄,...

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2014년 2학기 인간과사회 중간시험과제물 A형(사회학적 사고나 사화학적 상상력 분석) [새창]

[공통교양과목] 등록일: 2014/10/01 | 등록자: knouzone | 판매가격: 6,800 원

상상력”을 발휘하여 분석해 보시오. 이 때 사건의 내용과 경위를 간단히 요약한 후에, 이 사건을 보는 여러 가지 다른 입장을 제시하고, 그 가운데 자신의 시각은 무엇인지, 그 근거는 무엇인지를 포함하여...

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2013년 2학기 식품위생학 중간시험과제물 공통(위해요소중점 관리기준 HACCP) [새창]

[가정학과] 등록일: 2013/09/11 | 등록자: knouzone | 판매가격: 6,500 원

참고자료5.HACCP의 배경.hwp 참고자료6.HACCP의 위해분석.hwp 참고자료7.HACCP의 필요성.hwp 참고자료8.HACCP적용을 위한 정부의 역할.hwp 참고자료9.HACCP제도의 발전에 대한 제언.hwp 참고자료10.HACCP제도의...

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