2021년 1학기 영양과건강 기말시험 과제물(혼합형 문제) [새창]

[생활과학과] 등록일: 2021/05/03 | 등록자: knouzone | 판매가격: 11,500 원

혼합형 문제 - 목 차 - 1. 다음 (1)~(3)에 답하시오. 참고자료의 출처를 제시하고, 개인이 만들어 놓은 인터넷 자료는 참고자료로 이용하지 마시오. 2. 조리는 식품원료가 다양한 처리 과정을 통해 구성성분...

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2021년 1학기 세계의음식·음식의세계 출석수업대체시험 과제물(자신의 고향 음식 등) [새창]

[관광학과] 등록일: 2021/04/29 | 등록자: knouzone | 판매가격: 11,500 원

1. 자신의 고향 음식 중에서 소개할만한 대표 3가지 음식을 선정하고 왜 대표 음식으로 선정했는지 그 음식의 재료적 측면, 가치적 측면, 맛/외양 측면 등을 기준으로 설명하시오. 2. 지금까지 살면서 국내 혹은...

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2021년 1학기 동물사료학 중간시험과제물 공통(농식품부산물 사료 특성) [새창]

[농학과] 등록일: 2021/03/22 | 등록자: knouzone | 판매가격: 11,500 원

3. 버섯 부산물을 배합한 농식품부산물 사료 III. 결 론 참고문헌 << 함께 제공되는 참고자료 한글파일 >> 1. 농식품부산물 사료.hwp 2. 농식품부산물 사료를 선택하게 된 배경.hwp 3. 서론 작성시...

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2020년 1학기 생애주기영양학 교재전범위 핵심요약노트 [새창]

[생활과학과] 등록일: 2020/07/13 | 등록자: knouzone | 판매가격: 12,000 원

제1장 생애주기 영양 개요 제2장 가임기 영양 제3장 임신부와 태아 영양 제4장 수유부 영양 제5장 영아기 영양 제6장 유아기 영양 제7장 아동기 영양 제8장 청소년기 영양 제9장 성인기 영양 제10장 노인기 영양...

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2020년 1학기 자원식물학 기말시험 과제물 [새창]

[농학과] 등록일: 2020/06/15 | 등록자: knouzone | 판매가격: 9,100 원

수 있는 뿌리가 없으며 뽕나무버섯균(Amillaria mellea Fr.)과 공생하는 식물로 중풍, 고혈압, 빈혈에 의한 현기증 등에 약리작용을 나타내는 식물은? 18. 생약으로 쓰이고 있는 식물과 동일한 성분과 약효를 갖는...

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2020년 1학기 식물의학 중간시험과제물 A형(식물병의 전염원, PLS, 식품안전성) [새창]

[농학과] 등록일: 2020/03/13 | 등록자: knouzone | 판매가격: 9,100 원

1. 식물병의 전염원의 종류 및 전반방법을 설명하라. 2. PLS(허용물질등록관리제도)와 식품안전성에 대하여 설명하라. - 목 차 - I. 서 론 II. 본 론 1. 식물병의 전염원의 종류 1) 균류 2) 식물병원균류...

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2019년 1학기 생애주기영양학 기말시험 핵심체크 [새창]

[생활과학과] 등록일: 2019/05/30 | 등록자: knouzone | 판매가격: 10,800 원

제1장 생애주기 영양 개요 제2장 가임기 영양 제3장 임신부와 태아 영양 제4장 수유부 영양 제5장 영아기 영양 제6장 유아기 영양 제7장 아동기 영양 제8장 청소년기 영양 제9장 성인기 영양 제10장 노인기 영양...

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2018년 1학기 지적재산권법 중간시험과제물 공통(생명공학 발명 대표적인 3가지 종류) [새창]

[법학과] 등록일: 2018/03/14 | 등록자: knouzone | 판매가격: 7,300 원

(1) 21세기 들어 생명공학 기술 개발을 둘러싼 국가간, 기업간의 경쟁은 날로 치열해지고 있다. 가령 최근 몇 년 사이에는 이른바 ‘크리스퍼(CRISPR)’라는 유전자조작 가위 기술의 특허권 귀속을 둘러싸고 미국과...

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2015년 2학기 식품위생학 기말시험 핵심체크 [새창]

[가정학과] 등록일: 2015/11/24 | 등록자: knouzone | 판매가격: 9,800 원

제1부 식품위생의 범위와 식품위생관리제도 제1장 식품위생의 개념과 범위 제2장 위해요소중점관리기준 제3장 식품위생행정 및 식품위생관련법규 제2부 식품으로 인한 건강장해와 관리 제4장 식중독...

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2015년 2학기 식품위생학 교재 전 범위 핵심요약노트 [새창]

[가정학과] 등록일: 2015/08/27 | 등록자: knouzone | 판매가격: 9,800 원

제1부 식품위생의 범위와 식품위생관리제도 제1장 식품위생의 개념과 범위 제2장 위해요소중점관리기준 제3장 식품위생행정 및 식품위생관련법규 제2부 식품으로 인한 건강장해와 관리 제4장 식중독...

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2014년 2학기 식품위생학 교재 전 범위 핵심요약노트 [새창]

[가정학과] 등록일: 2014/08/11 | 등록자: knouzone | 판매가격: 9,800 원

제1부 식품위생의 범위와 식품위생관리제도 제1장 식품위생의 개념과 범위 제2장 위해요소중점관리기준 제3장 식품위생행정 및 식품위생관련법규 제2부 식품으로 인한 건강장해와 관리 제4장 식중독...

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2013년 2학기 식품위생학 기말시험 핵심체크 [새창]

[가정학과] 등록일: 2013/11/06 | 등록자: knouzone | 판매가격: 7,500 원

제1부 식품위생의 범위와 식품위생관리제도 제1장 식품위생의 개념과 범위 제2장 위해요소중점관리기준 제3장 식품위생행정 및 식품위생관련법규 제2부 식품으로 인한 건강장해와 관리 제4장 식중독...

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2013년 2학기 식품위생학 중간시험과제물 공통(위해요소중점 관리기준 HACCP) [새창]

[가정학과] 등록일: 2013/09/11 | 등록자: knouzone | 판매가격: 6,500 원

돼지고기, 느타리버섯, 당근, 양파, 시금치, 마늘, 대파이다. 1) 잡채의 제조단계별로 위생관리방법을 기술하시오. 2) 배식단계가 중요관리점(CCP)이라면 그 원인이 무엇인지 설명하시오. 3) 잡채를 만드는 조리자의...

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2012년 2학기 식품위생학 기말시험 핵심체크 [새창]

[가정학과] 등록일: 2012/11/13 | 등록자: knouzone | 판매가격: 7,500 원

교재 전 범위 핵심요약+출제예상문제

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