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2013년 2학기 조리원리 기말시험 핵심체크
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[가정학과]
등록일: 2013/11/06 | 등록자:
knouzone
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7,500 원
조리 제11장 해조류의 조리 제12장 유지류의 조리 제13장 육류의 조리 제14장 어패류의 조리 제15장 달걀의 조리 제16장 우유의 조리 제17장
과일
젤리와 잼 제18장 음료 - 각 장별 출제예상문제...
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2013년 2학기 식생활과문화 기말시험 핵심체크
[새창]
[가정학과]
등록일: 2013/11/06 | 등록자:
knouzone
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7,500 원
제1장 식생활과 문화 제2장 한국의 식생활문화 제4장 아시아의 식생활문화 제5장 유럽의 식생활문화 제6장 아메리카의 식생활문화 제7장 오세아니아의 식생활문화 제8장 아프리카의 식생활문화 - 각 장별...
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2013년 하계계절시험 식생활과문화 시험범위 핵심체크
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[가정학과]
등록일: 2013/07/08 | 등록자:
knouzone
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7,500 원
제1장 식생활과 문화 제2장 한국의 식생활문화 제3장 한국의 음식문화 제4장 아시아의 식생활문화 제5장 유럽의 식생활문화 제6장 아메리카의 식생활문화 제7장 오세아니아의 식생활문화 제8장 아프리카의...
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2013년 1학기 식품학 기말시험 핵심체크
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[가정학과]
등록일: 2013/05/23 | 등록자:
knouzone
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7,500 원
성분 제10장 곡류 제11장 콩류 제12장
과일
과 채소류 제13장 육류 제14장 어패류 제15장 난류 제16장 우유 및 유제품 제17장 식용유지 제18장 향신료 및 기호식품 - 각 장별 출제예상문제(해설포함) -
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2013년 1학기 식생활관리 기말시험 핵심체크
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[가정학과]
등록일: 2013/05/23 | 등록자:
knouzone
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7,500 원
제1장 식생활관리의 개요 제2장 식생활관리의 목표 제3장 식단의 영양관리 제4장 식단의 계획 및 평가 제5장 식단작성의 실제 제6장 식품구매 및 보관 제7장 위생 및 안전관리 - 각 장별 출제예상문제 -
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2012년 2학기 식생활과문화 기말시험 핵심체크
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[가정학과]
등록일: 2012/11/13 | 등록자:
knouzone
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6,500 원
교재 전 범위(3,9장 제외) 핵심체크+출제예상문제
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2012년 하계계절시험 아동미술 시험범위 핵심체크
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[유아교육학과]
등록일: 2012/07/06 | 등록자:
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제1장 식생활과 문화 제2장 한국의 식생활문화 제3장 한국의 음식문화 제4장 아시아의 식생활문화 제5장 유럽의 식생활문화 제6장 아메리카의 식생활문화 제7장 오세아니아의 식생활문화 제8장 아프리카의...
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2012년 하계계절시험 식생활과문화 시험범위 핵심체크
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[가정학과]
등록일: 2012/07/05 | 등록자:
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제1장 식생활과 문화 제2장 한국의 식생활문화 제3장 한국의 음식문화 제4장 아시아의 식생활문화 제5장 유럽의 식생활문화 제6장 아메리카의 식생활문화 제7장 오세아니아의 식생활문화 제8장 아프리카의...
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2012년 1학기 식품학 기말시험 핵심체크
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[가정학과]
등록일: 2012/05/17 | 등록자:
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7,500 원
식품의 색소 제7장 식품의 맛 성분 제8장 식품의 냄새 성분 제9장 식품의 독성 성분 제10장 곡류 제11장 콩류 제12장
과일
과 채소류 제13장 육류 제14장 어패류 제15장 난류 제16장 우유 및 유제품 제17장 식용유지...
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2012년 1학기 식생활관리 기말시험 핵심체크
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[가정학과]
등록일: 2012/05/17 | 등록자:
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제1장 식생활관리의 개요 제2장 식생활관리의 목표 제3장 식단의 영양관리 제6장 식품구매 및 보관 제7장 위생 및 안전관리 - 각 장별 출제예상문제
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2012년 1학기 생활주기영양학 기말시험 핵심체크
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[가정학과]
등록일: 2012/05/17 | 등록자:
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제6장 식품의 색소 제8장 식품의 냄새 성분 제9장 식품의 독성 성분 제10장 곡류 제11장 콩류 제12장
과일
과 채소류 제13장 육류 제14장 어패류 제15장 난류 제16장 우유 및 유제품 제17장 식용유지 제18장 향신료...
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식품학 교재전범위 핵심요약노트
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[가정학과]
등록일: 2012/03/19 | 등록자:
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독성 성분 제10장 곡류 제11장 콩류 제12장
과일
과 채소류 제13장 육류 제14장 어패류 제15장 난류 제16장 우유 및 유제품 제17장 식용유지 제18장 향신료 및 기호식품 - 각 장별 출제예상문제(해설포...
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식생활관리 교재전범위 핵심요약노트
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[가정학과]
등록일: 2012/03/19 | 등록자:
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제1장 식생활관리의 개요 제2장 식생활관리의 목표 제3장 식단의 영양관리 제4장 식단의계획 및 평가 제5장 식단작성의 실제 제6장 식품구매 및 보관 제7장 위생 및 안전관리 - 각 장별 출제예상문제
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2011년 동계계절시험 현대인의영양과건강 시험범위 핵심체크
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[가정학과]
등록일: 2011/12/28 | 등록자:
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제1장 현대인의 건강과 식생활 제2장 영양소의 종류와 체내작용 제3장 영양과 질병 제4장 성인병의 영양관리 제5장 음주, 흡연과 건강 제6장 암, 면역과 영양 제7장 식품의 조리 제8장 식품의 안전성 제9장...
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2011년 2학기 조리원리 출석대체시험 핵심체크
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[가정학과]
등록일: 2011/11/16 | 등록자:
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제 17장
과일
젤리와 잼 17.1 펙틴질 17.2 젤리 형성에 영향을 주는 요인 17.3 젤리 만드는 방법과 저장 17.4 잼 17.5 마멀레이드 17.6 콘서브와
과일
버터 17.7 프리저브 - 각 장별 출제예상문제 (해설포함) -
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