2013년 2학기 식품가공및저장학 기말시험 핵심체크 [새창]

[가정학과] 등록일: 2013/11/06 | 등록자: knouzone | 판매가격: 7,500 원

제4장 효소 제6장 농산식품의 저장 및 가공 제7장 축산식품의 저장 및 가공 제8장 수산식품의 저장 및 가공 제9장 식용유지의 저장 및 가공 제10장 HACCP의 개요 * 각 장별 출제예상문제 (해설포함) *

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2012년 2학기 식품가공및저장학 기말시험 핵심체크 [새창]

[가정학과] 등록일: 2012/11/13 | 등록자: knouzone | 판매가격: 6,500 원

제4장 효소 제6장 농산식품의 저장 및 가공 제7장 축산식품의 저장 및 가공 제8장 수산식품의 저장 및 가공 제9장 식용유지의 저장 및 가공 제10장 HACCP의 개요 - 각 장별 출제예상문제 (해설포함)

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2011년 2학기 식품저장및가공 기말시험 핵심체크 [새창]

[가정학과] 등록일: 2011/11/29 | 등록자: knouzone | 판매가격: 6,500 원

제4장 효소 제6장 농산식품의 저장 및 가공 제7장 축산식품의 저장 및 가공 제8장 수산식품의 저장 및 가공 제9장 식용유지의 저장 및 가공 제10장 HACCP의 개요 - 각 장별 출제예상문제 (해설포함)

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2012년 2학기 식품가공및저장학 출석대체시험 핵심체크 [새창]

[가정학과] 등록일: 2012/11/09 | 등록자: knouzone | 판매가격: 6,000 원

제1장 서론 제2장 식품의 변질 및 부패와 저장 제3장 미생물과 식품의 저장 및 가공 제5장 식품의 저장 및 가공 방법 - 출제예상문제 -

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2011년 2학기 식품저장및가공 출석대체시험 핵심체크 [새창]

[가정학과] 등록일: 2011/11/16 | 등록자: knouzone | 판매가격: 6,000 원

제1장 서론 제2장 식품의 변질 및 부패와 저장 제3장 미생물과 식품의 저장 및 가공 제5장 식품의 저장 및 가공 방법 - 출제예상문제 -

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2018년 1학기 푸드마케팅 중간시험과제물 공통(식품표시제도, 주표시면과 정보표시면) [새창]

[생활과학과] 등록일: 2018/03/14 | 등록자: knouzone | 판매가격: 7,300 원

1. 식품표시제도의 목적과 기능을 설명하시오. 2. 가공식품에 대한 정확한 정보를 제공하고자 가공식품의 포장 용기에는 소비자에게 필요한 다양한 정보가 표시되어 있다. 식품표시방법은 식품용기에 따라 차이가...

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2017년 1학기 푸드마케팅 중간시험과제물 공통(일괄표시면, 주표시면, 정부인증마크) [새창]

[생활과학학과] 등록일: 2017/03/15 | 등록자: knouzone | 판매가격: 7,300 원

1. 가공식품의 소비는 지속적으로 증가하고 있으며 그에 따라 식품에 표기되는 정보가 매우 다양해지고 있다. 유통되고 있는 가공식품을 직접 선택하여 그 식품에 표기되어 있는 사항 중에서 아래에 해당하는 사항을...

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2023년 2학기 식품위생학 중간시험과제물 공통(국제암연구기관에 의한 발암물질 분류 기준) [새창]

[보건환경학과] 등록일: 2023/09/19 | 등록자: knouzone | 판매가격: 18,000 원

섭취허용량과 식품 종류별 사용기준 3. 감미료가 첨가된 가공식품 조사 4. 가공식품의 품질향상을 위한 식품첨가물 III. 결 론 참고문헌 ** 함께 제공되는 참고자료 한글파일 ** 1. 감미료가 첨가된 가공식품 한...

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2023년 2학기 식품위생학 중간시험과제물 공통(국제암연구기관에 의한 발암물질 분류 기준) [새창]

[생활과학과] 등록일: 2023/09/19 | 등록자: knouzone | 판매가격: 18,000 원

섭취허용량과 식품 종류별 사용기준 3. 감미료가 첨가된 가공식품 조사 4. 가공식품의 품질향상을 위한 식품첨가물 III. 결 론 참고문헌 ** 함께 제공되는 참고자료 한글파일 ** 1. 감미료가 첨가된 가공식품 한...

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2023년 1학기 푸드마케팅 중간시험과제물 공통(식품표시제의 목적 및 기능) [새창]

[생활과학과] 등록일: 2023/03/17 | 등록자: knouzone | 판매가격: 16,500 원

식품에 표시되는 정부인증마크 3. 정부인증마크가 있는 가공식품 III. 결 론 참고문헌 ** 함께 제공되는 참고자료 한글파일 ** 1. 농식품국가인증마크가 있는 가공식품을 1종 선택.hwp 2. 식품표시제의 목적 및...

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2023년 1학기 푸드마케팅 중간시험과제물 공통(식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종) [새창]

[농학과] 등록일: 2023/03/17 | 등록자: knouzone | 판매가격: 16,500 원

2. 식품안전관리인증기준(HACCP)마크가 있는 가공식품 III. 결 론 참고문헌 ** 함께 제공되는 참고자료 한글파일 ** 1. 농식품국가인증마크 10종.hwp 2. 농식품국가인증마크가 있는 가공식품을 1종 선택.hwp 3....

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2022년 1학기 푸드마케팅 기말시험 과제물(자신의 식품 구매 경험을 구매 의사결정과정) [새창]

[생활과학과] 등록일: 2022/05/03 | 등록자: knouzone | 판매가격: 13,400 원

1. 자신의 식품(가공식품 포함) 구매 경험을 회상하여, 1) 자신의 식품 구매 경험을 구매 의사결정과정 5단계에 적용하여 구매 의사결정과정 개념과 함께 설명하고(10점), 2) 이를 통해 기업의 마케팅 전략 수립에...

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2022년 1학기 푸드마케팅 기말시험 과제물(자신의 농산물 구매 경험을 구매 의사결정과정) [새창]

[농학과] 등록일: 2022/05/03 | 등록자: knouzone | 판매가격: 13,400 원

자신의 농산물(농산물 가공식품 포함) 구매 경험을 회상하여, 1) 자신의 농산물 구매 경험을 구매 의사결정과정 5단계에 적용하여 구매 의사결정과정 개념과 함께 설명하고(10점), 2) 이를 통해 기업의 마케팅 전략...

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2022년 1학기 푸드마케팅 중간시험과제물 공통(식품표시제의 목적 및 기능) [새창]

[생활과학과] 등록일: 2022/03/22 | 등록자: knouzone | 판매가격: 13,400 원

있는 가공식품을 1종 선택하여 영양성분, 유통기한, 품질인증마크의 표기사항을 설명하시오. - 목 차 - I. 서 론 II. 본 론 1. 식품표시제 2. 식품표시사항 3. 정부인증마크가 있는 가공식품 III. 결 론...

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2022년 1학기 푸드마케팅 중간시험과제물 공통(농식품국가인증마크 10종) [새창]

[농학과] 등록일: 2022/03/22 | 등록자: knouzone | 판매가격: 13,400 원

3. 농식품국가인증마크가 있는 가공식품 III. 결 론 참고문헌 << 함께 제공되는 참고자료 한글파일 >> 1. 농식품국가인증마크 10종.hwp 2. 농식품국가인증마크가 있는 가공식품을 1종 선택.hwp 3....

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