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2019년 1학기 영양과건강 기말시험 핵심체크 [새창]
[생활과학과] 등록일: 2019/05/30 | 등록자: knouzone | 판매가격: 10,800 원
제4장 건강한 식생활 제5장 식생활 평가 제6장 음주, 카페인, 흡연과 건강 제8장 암과 영양 제9장 식품의 조리 제11장 기능성 식품과 건강 제12장 식중독 제13장 식품 가공 및 저장의 이해 제14장 단체급식의 이해...
81 pages | 다운로드 0 | 구매평가
2019년 1학기 보건영양 중간시험과제물 B형(본인, 가족을 대상으로 현재 식생활을 조사) [새창]
[환경보건학과] 등록일: 2019/03/29 | 등록자: knouzone | 판매가격: 8,100 원
본인이나 가족을 대상으로 현재 식생활을 조사하되, 두 가지 서로 다른 방법 또는 서로 다른 시점(예. 1주일 간격)을 적용한 뒤 그 결과가 얼마나 일치하는지를 비교, 고찰해 봅시다. - 목 차 - I. 서 론 Ⅱ....
7 pages | 다운로드 2 | 구매평가
2019년 1학기 세계의음식음식의세계 중간시험과제물 공통(자신의 식습관, 음식을 소재) [새창]
[생활과학과] 등록일: 2019/03/29 | 등록자: knouzone | 판매가격: 8,100 원
1. 자신의 식사습관 중에서 대표적인 것 3가지를 제시하고 각각의 습관이 어떻게 생기게 되었는지에 대한 배경/이유를 사회/문화/경제적 관점에서 설명하시오. 2. 우리나라를 포함한 전 세계의 <영화>중에서...
8 pages | 다운로드 1 | 구매평가
2017년 2학기 식품위생학 중간시험과제물 공통(용혈성 요독증후군, 식중독 CCP 설정) [새창]
[생활과학과] 등록일: 2017/09/18 | 등록자: knouzone | 판매가격: 7,300 원
식품의 검수 및 입고 2) 보관 및 저장 3) 전처리 및 조리 단계 4) 운반 및 배식 III. 결 론 참고문헌 <함께 제공되는 참고자료 한글파일> 1. 대장균 O157:H7 특성.hwp 2. 식품의 제조, 조리...
9 pages | 다운로드 2 | 구매평가
2017년 1학기 세탁과염색 출석대체시험 핵심체크 [새창]
[생활과학학과] 등록일: 2017/05/18 | 등록자: knouzone | 판매가격: 6,000 원
제3장 계면활성제 제4장 비 누 제5장 합성세제 제8장 염색과 염색견뢰도 제12장 염료의 종류와 활용 제14장 날염의 과정과 활용 제15장 천연염료 염색 * 각 장별 출제예상문제 제공 (해설포함) *
39 pages | 다운로드 0 | 구매평가
2016년 1학기 세탁과염색 출석대체시험 핵심체크 [새창]
[가정학과] 등록일: 2016/05/23 | 등록자: knouzone | 판매가격: 6,000 원
제3장 계면활성제 제4장 비 누 제5장 합성세제 제8장 염색과 염색견뢰도 제12장 염료의 종류와 활용 제14장 날염의 과정과 활용 제15장 천연염료 염색 * 각 장별 출제예상문제 제공 (해설포함) *
39 pages | 다운로드 0 | 구매평가
2015년 2학기 식품위생학 기말시험 핵심체크 [새창]
[가정학과] 등록일: 2015/11/24 | 등록자: knouzone | 판매가격: 9,800 원
제5부 식품 제조 및 가공의 위생관리 제13장 식품 용기 및 포장의 위생 제14장 식품시설의 위생 제15장 식품첨가물 제6부 식품군별 위생관리 제16장 곡류 및 콩류의 위생관리 제17장 채소류 및...
124 pages | 다운로드 0 | 구매평가
2015년 2학기 식품위생학 교재 전 범위 핵심요약노트 [새창]
[가정학과] 등록일: 2015/08/27 | 등록자: knouzone | 판매가격: 9,800 원
제5부 식품 제조 및 가공의 위생관리 제13장 식품 용기 및 포장의 위생 제14장 식품시설의 위생 제15장 식품첨가물 제6부 식품군별 위생관리 제16장 곡류 및 콩류의 위생관리 제17장 채소류 및...
124 pages | 다운로드 0 | 구매평가
2015년 1학기 세탁과염색 출석대체시험 핵심체크 [새창]
[가정학과] 등록일: 2015/06/01 | 등록자: knouzone | 판매가격: 6,000 원
제3장 계면활성제 제4장 비 누 제5장 합성세제 제8장 염색과 염색견뢰도 제12장 염료의 종류와 활용 제14장 날염의 과정과 활용 제15장 천연염료 염색 * 각 장별 출제예상문제 제공 (해설포함) *
39 pages | 다운로드 0 | 구매평가
2014년 2학기 식품위생학 교재 전 범위 핵심요약노트 [새창]
[가정학과] 등록일: 2014/08/11 | 등록자: knouzone | 판매가격: 9,800 원
제5부 식품 제조 및 가공의 위생관리 제13장 식품 용기 및 포장의 위생 제14장 식품시설의 위생 제15장 식품첨가물 제6부 식품군별 위생관리 제16장 곡류 및 콩류의 위생관리 제17장 채소류 및...
124 pages | 다운로드 0 | 구매평가
2014년 1학기 세탁과염색 출석대체시험 핵심체크 [새창]
[가정학과] 등록일: 2014/06/05 | 등록자: knouzone | 판매가격: 6,000 원
제3장 계면활성제 제4장 비 누 제5장 합성세제 제8장 염색과 염색견뢰도 제12장 염료의 종류와 활용 제15장 천연염료 염색 * 각 장별 출제예상문제 제공 (해설포함) *
33 pages | 다운로드 0 | 구매평가
2013년 2학기 식품위생학 기말시험 핵심체크 [새창]
[가정학과] 등록일: 2013/11/06 | 등록자: knouzone | 판매가격: 7,500 원
제5부 식품 제조 및 가공의 위생관리 제13장 식품 용기 및 포장의 위생 제14장 식품시설의 위생 제15장 식품첨가물 제6부 식품군별 위생관리 제16장 곡류 및 콩류의 위생관리 제17장 채소류 및...
123 pages | 다운로드 0 | 구매평가
2012년 2학기 식품위생학 중간시험과제물 공통(HACCP의 개념과 김밥제조과정 적용) [새창]
[가정학과] 등록일: 2012/10/04 | 등록자: knouzone | 판매가격: 6,500 원
현대사회에서는 식품위생 및 안전에 관한 관심이 크게 증가하였고 그에 따라 HACCP시스템의 적용이 다양한 식품으로 확대되고 있다. HACCP의 개념과 실제로 간편한 식사를 위해 많이 소비되고 있는 김밥제조과정에...
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현대인의영양과건강 교재전범위 핵심요약노트 [새창]
[가정학과] 등록일: 2012/03/19 | 등록자: knouzone | 판매가격: 7,000 원
4 장 영양과 질병 제 5 장 성인병의 영양관리 제 6 장 음주, 흡연과 건강 제 7 장 식품의 의의 제 8 장 식품의 조리 제 9 장 식품과 위생 제10장 식품가공과 보존 제11장 기호식품 및 기능성 식품 - 각...
58 pages | 다운로드 0 | 구매평가
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