ㅇㅇㅇㅇㅇㅇ |
| 레포트 (152) |
-
-
자연과학계열
-
2021/08/18 suyeon1126 26 페이지 3,900원 다운 0회 구매평가
-
소시지 제조 회사 직원들이 되어 직접 소시지 HACCP의 팀 구성부터 최종단계까지 기획하고 이를 발표하는 PDF 자료입니다.
-
새창
미리보기
-
-
의학계열
-
2013/03/26 krch114 7 페이지 2,300원 다운 4회 구매평가
-
1. 위해요소중점관리기준(HACCP)과 관련하여 다음을 설명하시오(15점) 1) HACCP의 정의, 위해분석, 중요관리점의 개념을 설명하시오. 2) HACCP의 7원칙을 설명하시오
-
과 관-2374_01.jpg)
-
-
사회과학계열
-
2012/08/16 report777 9 페이지 1,500원 다운 1회 구매평가
-
HACCP란? HACCP은 Has-sip 또는 Has-Up으로 불리는 Hazard Analysis Critical Control Point의 약어로 우리나라에서는 1995년 12월 식품위생법 제 32조의 2에 식품위해요소중점관리기준 이라는 조항이 신설되면서...
-
-
-
기타
-
2011/04/04 ymiscta 9 페이지 5,000원 다운 3회 구매평가
-
28(4), pp.942∼947. 박용만(1999), "단체급식에서의 HACCP 적용", 제일제당 F/S 사업부, 식품산업과 영양집, pp.3 0∼33. 배현주(2001), "단체급식소의 위생관리실태와 HACCP 제도 도입에 따른 개선효과", 숙명...
-
-
-
기타
-
2011/04/02 ymiscta 12 페이지 5,000원 다운 2회 구매평가
-
2. 식품의약품 안전청 홈페이지 3. http://eq21.net/cgi-bin/technote/read.cgi?board=haccp&y_number=55 4. http://www.eq21.net/cgi-bin/technote/read.cgi?board=haccp&y_number=54
-
| 방송통신 (32) |
-
-
가정학과
-
2014/10/01 knouzone 7 페이지 6,800원 다운 1회 구매평가
-
1) HACCP의 정의, 위해분석, 중요관리점의 개념을 설명하시오. 2) HACCP의 7원칙을 설명하시오 2. 감자샐러드 샌드위치는 편의점에서 가장 많이 소비되고 있는 즉석식품중에 하나이다. 감자샐러드의 재료는 식빵,...
-
-
-
가정학과
-
2013/09/11 knouzone 7 페이지 6,500원 다운 2회 구매평가
-
HACCP의 정의, 위해분석, 중요관리점의 개념을 설명하시오. 2) HACCP의 7원칙을 설명하시오. 2. 다음은 일반음식점에서 판매되는 잡채의 제조과정이다. 사용된 원재료는 당면, 돼지고기, 느타리버섯, 당근, 양파,...
-
-
-
가정학과
-
2012/10/04 knouzone 10 페이지 6,500원 다운 3회 구매평가
-
제언.hwp 7. HACCP제도의 정의.hwp 8. HACCP제도의 역사.hwp 9. HACCP적용을 위한 정부의 역할.hwp 10. HACCP의 위해분석.hwp 11. HACCP의 도입효과.hwp 12. HACCP의 7원칙.hwp 13. 위해요소에 대한 안전성평가...
-
-
-
가정학과
-
2015/09/24 knouzone 10 페이지 6,800원 다운 9회 구매평가
-
위해요소중점관리기준(HACCP)의 정의와 위해분석(HA)와 중요관리점(CCP)의 개념을 구분하여 설명하시오. 2. HACCP의 7원칙을 구분하고 각각을 설명하시오. 3. 최근 편의점에서 많이 소비되고 있는 신선한 채소만으로...
-
-
-
농학과
-
2023/03/17 knouzone 11 페이지 16,500원 다운 2회 구매평가
-
식품안전관리인증기준(HACCP)마크가 있는 가공식품(신선편이농산물 제외) 1종을 선택하여 아래와 같은 사항을 구체적으로 설명하시오. 1) 식품안전관리인증의 목적 2) 함유된 영양성분의 종류 및 1일 영양성분...
-
| 서식 (10) |
-
-
조사,분석,통계보고서
-
2016/05/20 aweanoss 11 페이지 4,000원 다운 2회 구매평가
-
빙과류 제품의 제조공정에 대해 조사하고 특히 문제가 되는 이슈가 발생하게된 품질관리 공정을 집중 조사하는 것과 관심 제품의 제조원가 추정에 대해 자료를 작성한 것입니다.
-
-
-
자기소개서
-
2025/03/03 koko22 11 페이지 3,500원 다운 0회 구매평가
-
합니다. 해태아이스크림은 HACCP(위해요소 중점관리), ISO 인증 등 체계적인 품질관리 시스템을 구축하며, 철저한 위생 및 품질 관리를 통해 소비자들에게 신뢰를 제공하는 기업입니다. 특히, 해태아이스크림은...
-
-
-
자기소개서
-
2025/03/03 koko22 11 페이지 3,500원 다운 0회 구매평가
-
특히, 해태아이스크림은 HACCP(위해요소 중점관리), 스마트팩토리 시스템 도입, 자동화 설비 최적화 등 생산 혁신을 적극적으로 추진하고 있으며, 저는 이러한 환경에서 생산 공정 개선, 원가 절감, 생산성 향상을...
-
-
-
자기소개서
-
2025/07/05 junnam1695 11 페이지 19,900원 다운 0회 구매평가
-
면접에 응시한 면접자들(50명 이상)을 대상으로 인터뷰하여 자료를 만들었습니다. 실제 면접 문제라고 생각하시면 됩니다. 꼭!! 최종합격 하시길 바랍니다:)
-
-
-
자기소개서
-
2025/07/05 junnam1695 11 페이지 19,900원 다운 0회 구매평가
-
면접에 응시한 면접자들(50명 이상)을 대상으로 인터뷰하여 자료를 만들었습니다. 실제 면접 문제라고 생각하시면 됩니다. 꼭!! 최종합격 하시길 바랍니다:)
-
